豆角（四季豆 芸豆 菜豆）洗净 去筋 切1厘米以下的短段 大蒜3瓣切碎
炒锅加入100克水 加入八角 煮沸 加入1汤匙核桃油 马上放入豆角碎 盖盖子中火焖2-3分钟
勤翻动 令水分蒸发 在水分快干的时候 加入蒜蓉 翻匀后再加半勺的盐
待蒜的香味挥发出来 此时豆角已经熟透 加入1勺橄榄菜 马上关火并翻匀 即可盛出食用
上传你做的香浓焖豆角
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