花开的豆腐盒子

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宝宝最近不爱吃饭 ,于是想到这道菜。拍照技术有限,但是味道绝对很惊艳!

用料  

花开的豆腐盒子的做法  

  1. 豆腐切大块 中间挖空

    花开的豆腐盒子的做法 步骤1
  2. 肉糜和蛋清搅拌均匀

    花开的豆腐盒子的做法 步骤2
  3. 装盒

    花开的豆腐盒子的做法 步骤3
  4. 煎至各面金黄

    花开的豆腐盒子的做法 步骤4
  5. 酱汁是用番茄酱,糖,白醋一起熬煮的,最后撒点白芝麻,更香。

    花开的豆腐盒子的做法 步骤5

小贴士

1.因为给宝宝吃,肉糜自己剁的。建议肥瘦相间的前腿肉,口感更美味些。
2.肉糜和蛋清搅拌时顺着一个方向。
3.煎锅内油不要太多,小火慢煎各面金黄,外脆里嫩。宝宝能吃一大盘~
 
该菜谱发布于 2017-06-13 20:57:10
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花开的豆腐盒子的答疑

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