取红糖40克,淀粉100克
60毫升水+40克红糖,熬成红糖汁
100克淀粉+红糖汁,和成面团
面团擀成方形的面饼
面团擀成方形的面饼,切成小颗粒
将小颗粒面团搓成圆形,再撒上一些淀粉(防止粘在一起)
将水煮沸,放入珍珠圆,大火将水煮滚后盖上盖子,接着小火煮15分钟,然后关火,不揭盖子焖10分钟
捞出来,加一点红糖粉拌匀即可~大功告成
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