蒜头统一切去蒂,防止泥土粘到蒜肉
准备了满满一盆
用辅食机打成碎丁,而不是蒜泥,蒜泥更入味,但我感觉加了油以后这个季节存放起来会缩短他的周期
OK,打好装瓶子啦
倒入茶树油
油的位置要没过蒜丁,阻断空气氧化变色及保鲜。
上传你做的蒜头油(厨房必备)