花生牛轧糖

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用料  

棉花糖 100克
全脂奶粉 50克
黄油 10克
花生碎 50克
糯米纸糖纸 适量

花生牛轧糖的做法  

  1. 使用不粘锅隔水软化黄油,加入棉花糖放入微波炉中叮一分钟,使棉花糖软化

  2. 加入奶粉,花生碎快,快速拌均匀

  3. 将油纸垫在刀板上,将拌均匀的糖球用刀拍扁成方形后,蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟左右。切块

    花生牛轧糖的做法 步骤3
  4. 用糯米纸包好糖块,再用糖纸将其包好。我切的比较大,大概30粒左右

    花生牛轧糖的做法 步骤4
  5. 可做抹茶味,巧克力呋(7_10克抹茶粉或可可粉)

    花生牛轧糖的做法 步骤5
  6. 包装好美美的,送人也大气

    花生牛轧糖的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-14 13:17:35
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花生牛轧糖的答疑

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