快手绿豆汤

0 人做过这道菜

用料  

绿豆 3/1碗
冰糖 适量
清水 适量

快手绿豆汤的做法  

  1. 将准备好的绿豆清洗干净(无需浸泡程序,要不咋叫快手绿豆汤呢)放入高压锅(我家的是苏泊尔电压力锅),添加适量清水(如果想多储存一些汤水的话就多加一些水,ps:此时先不用加冰糖),然后选择煮粥模式就ok啦,我家的锅子提示是35分钟后就能好,待高压锅提示完成后将锅打开,此时放入一把冰糖搅拌一下,爱喝甜的就多放一些,然后将锅再次盖好,不要拔电源让锅继续停留在保温状态,目的是让热量继续融化冰糖,过个15分钟左右再次开锅就ok啦!

小贴士

此方法快捷简单,绿豆完全可以煮熟开花,如果急于想喝的话可以将放冰糖的步骤省略,提前将冰糖研磨成冰糖粉,直接添加到绿豆汤就OK啦,操作简单快捷,不用人看着,省时省力,随时享用美味哦!
豆子下锅的同时大家还可以自己搭配其它东西一起煮,例如莲子,红豆等,主要同时放入即可!
 

快手绿豆汤相关分类

该菜谱发布于 2017-06-14 13:40:00
3 收藏


作者玛丽私厨的其他菜谱

快手绿豆汤的答疑

关于快手绿豆汤的做法还有疑问? 登录提一个问题