水果花~~草莓玫瑰花

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用料  

草莓 1至数颗
猕猴桃 1个

水果花~~草莓玫瑰花的做法  

  1. 草莓去蒂,猕猴桃去皮,洗净。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤1
  2. 草莓放于菜板上,从中间的边上切下一片(约1/5大小如图),别切到底,然后稍稍向下压,小心别压断。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤2
  3. 以此类推,一圈均匀切出5个花瓣。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤3
  4. 再在切好的花瓣的上方再切出一圈(5个)花瓣,刀落在上一圈花瓣的两个花瓣中间,如图。也是不切到底,切好轻轻向下一压,小心别压断。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤4
  5. 以此类推,共切5个花瓣。如果草莓较大,可以再切一圈。这时一朵草莓花就做好了。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤5
  6. 将切好的草莓花放在盘中。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤6
  7. 把猕猴桃从坚向切成三份。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤7
  8. 横向切薄片。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤8
  9. 两片猕猴桃片拼在一起就是一片叶子。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤9
  10. 将叶子放在草莓花的边上,一朵完整的草莓玫瑰花就做好了。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤10
  11. 也可多切几颗草莓,按照自己的喜好摆盘。

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤11
  12. 摆这样看起来还是挺不错的哦!

    水果花~~草莓玫瑰花的做法 步骤12

小贴士

切草莓时一定要小心,特别是往下压时,一定要轻轻的,慢慢的,别把草莓压断。

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该菜谱发布于 2017-06-14 15:06:22
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