水饺蘸酸酱

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用料  

鸡腿菇 0.5KG
鲜木耳 0.3KG
鸡蛋 2个
香油 适量
鸡精 适量
适量
生抽 适量
酱油 适量
小葱
适量
饺子皮 适量
青辣椒 一个

水饺蘸酸酱的做法  

  1. 鸡腿菇洗干净,切成细沫,小葱切成沫

    水饺蘸酸酱的做法 步骤1
  2. 木耳切成沫

    水饺蘸酸酱的做法 步骤2
  3. 把肉沫,鸡腿菇沫,木耳沫,鸡蛋,各种佐料拌匀。

    水饺蘸酸酱的做法 步骤3
  4. 把拌好的水饺馅先腌制一会,趁空把蒜和青椒捣碎。

    水饺蘸酸酱的做法 步骤4
  5. 我不加盐,因为饺子有盐的,加生抽,醋,和老家的小磨香油。

    水饺蘸酸酱的做法 步骤5
  6. 包好了

    水饺蘸酸酱的做法 步骤6
  7. 下水

    水饺蘸酸酱的做法 步骤7
  8. 味道老好了

    水饺蘸酸酱的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-06-14 20:39:34
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