意大利肉酱面

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🐰懒兔私房菜🐰
咳咳,半小时完工。

用料  

西红柿 两个
意大利面 适量
紫洋葱 半个
黑胡椒碎粒 适量
番茄酱 适量
黄油 20克
肉馅 100克

意大利肉酱面的做法  

  1. 西红柿切块,洋葱切碎,肉馅加料酒和盐腌制十分钟。
    做一锅水,准备煮意面。

    意大利肉酱面的做法 步骤1
  2. 加黄油,炒肉馅,肉馅全变色后盛出来备用。

    意大利肉酱面的做法 步骤2
  3. 再加黄油,炒洋葱,炒香后加入西红柿,继续翻炒。

    意大利肉酱面的做法 步骤3
  4. 同时在开水里下意面,煮15分钟(或按照意面包装上时间煮)。

    意大利肉酱面的做法 步骤4
  5. 洋葱锅里加入少许水,肉馅,盐,番茄酱,煮15分钟,让洋葱和番茄和肉馅的味道融合。

    意大利肉酱面的做法 步骤5
  6. 收汁后,加入黑胡椒粒,尝尝没问题就出锅吧😸

    意大利肉酱面的做法 步骤6
  7. 意面煮好后捞出来摆盘。

    意大利肉酱面的做法 步骤7
  8. 将炒好的酱放在意面上,完成!

    意大利肉酱面的做法 步骤8
  9. 拌拌吃啦🙌🏻

    意大利肉酱面的做法 步骤9

小贴士

1、紫洋葱不要白洋葱
2、西红柿去皮

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-14 20:45:03
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意大利肉酱面的答疑

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