土豆小丸子
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人做过这道菜
sherryyyyyy
土豆怎么做都好吃啊！
∧＿∧
（・∀・）
⊂ ⊂ ）
ㄑ ㄑ ㄑ
（＿（＿）
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（・∀・）
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ㄑ ㄑ ㄑ
（＿（＿）
用料
土豆小丸子的做法
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这么大的土豆和腊肉，土豆削皮切块，腊肉切碎沫。
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蒸15min，揭盖戳一戳土豆，软了熟了就可以啦(๑´ㅂ`๑)
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蒸土豆的时候，打蛋液，准备糯米粉和淀粉。
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土豆蒸好了，用勺子碾成泥。
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土豆泥里加入淀粉、糯米粉、半碗蛋液和适量盐以及胡椒粉，搅拌混合成土豆面。
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搓成小团。
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压扁，放入腊肉沫，揉成球。
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沾蛋液。
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裹一层面包糠。
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小火炸至金黄，捞出。
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装盘，加入自己喜欢的蘸酱即可食用٩( 'ω' )و
