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番茄皖鱼

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Catherine-102的厨房  Catherine-102
单单鱼汁就能送两碗饭

用料  

姜片 片
盐 适量
酱油 适量
鱼 一斤
生粉 适量

番茄皖鱼的做法  

  1. 鱼片切薄一点，加入生粉，盐，腌制。

    番茄皖鱼的做法 步骤1

  2. 腌制鱼的时候，准备好姜片，葱段，蒜子三四个

  3. 番茄切碎，放锅里大火煮，加适量水，盖锅煮到差不多成沙

    番茄皖鱼的做法 步骤3

  4. 热锅下油，放入姜葱蒜，爆香后，大火，倒入鱼片翻炒至鱼片变色，加一点水，酱油，倒入蕃茄汁，焖三分钟，可以出锅了！

    番茄皖鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2017-06-14 23:09:25
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