开封炒凉粉

Name: 开封炒凉粉
Ingredients: 一块凉粉; 一大勺黄豆酱; 若干花椒; 半个蒜; 半个葱; 辣椒，蒜薹配菜（随意）可不放

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开封夜市上的主角，开封名小吃，获过好多奖呢，开封的骄傲！做凉粉用的粉芡（红薯淀粉）是妈妈亲手做的。凉粉是婆婆亲手做的，一盘凉粉，满满的爱！
一口吃下去的，不仅仅是凉粉……还有浓浓的亲情，这就是厨房的神奇所在！

用料

用肉末也很好吃，注意不放太多盐，因为酱是咸的

随便看看

该菜谱发布于 2017-06-15 09:20:35

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