冰冰凉凉的杂果西米露!
西米露2大勺,这个是2人份!一人份可以适当减少。半小锅水煮开后放入西米。煮开后中小火煮至西米里面有一点点白点时关火,过滤掉水份剩下西米后过冷水,使西米更Q弹。
煮好的西米滤干水加适量的糖放冰箱至冰冻下!
冷冻后的西米露,放入牛奶(可以用炼奶替代)或椰汁椰浆、不够甜可以加点糖。水果切好加入西米露里面。
冰凉爽口的杂果西米露完成啦!
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