杂果西米露

2 人做过这道菜
夏天必吃甜品!简单方便,又好吃!

用料  

西米 适量2大勺
芒果 1个
牛奶(炼奶)或椰汁椰浆 1瓶(取适量加)
火龙果 1个
白糖 适量

杂果西米露的做法  

  1. 冰冰凉凉的杂果西米露!

    杂果西米露的做法 步骤1
  2. 西米露2大勺,这个是2人份!一人份可以适当减少。半小锅水煮开后放入西米。煮开后中小火煮至西米里面有一点点白点时关火,过滤掉水份剩下西米后过冷水,使西米更Q弹。

  3. 煮好的西米滤干水加适量的糖放冰箱至冰冻下!

  4. 冷冻后的西米露,放入牛奶(可以用炼奶替代)或椰汁椰浆、不够甜可以加点糖。水果切好加入西米露里面。

    杂果西米露的做法 步骤4
  5. 冰凉爽口的杂果西米露完成啦!

    杂果西米露的做法 步骤5

小贴士

西米露要煮透!记得煮好后过一遍冷水!
水果没有绝对的,喜欢什么加什么都行!
牛奶(炼奶)和椰汁椰浆可以选择一个加,也可以一起加!
西米露煮好后,喜欢怎么加都行哦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-15 10:08:11
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杂果西米露的答疑

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