宝宝辅食达人
香烤牛奶小方 宝宝辅食达人
7.9
综合评分
25
人做过这道菜
Hi，我是辅食达人君君，平时喜欢给孩子做好吃的、营养的！
我给宝宝做过的辅食，都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦！
育儿和宝宝辅食添加、喂养问题都可以加我私人微信：shipu788
很多妈妈说过孩子不爱喝牛奶，生怕营养跟不上，其实牛奶除了用来喝之外，还可以像我这样，做成小点心给孩子吃哟，口感很鲜嫩，营养更是丝毫不差！
QQ甜甜萌萌哒牛奶小方，让人喜欢的，不仅仅是他讨人喜欢的萌萌外表，更令人欢心的是他入口的柔滑小滋味。
一种自然淡淡的奶香味，吃起来是软滑溢香。外面裹的一层薄薄的椰蓉，在牛奶小方融化在口中的时候还留下一丝丝椰蓉，口味在整体上瞬间有不同层次，十分美味，一瞬间就足以让人倾心。
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很多妈妈说过孩子不爱喝牛奶，生怕营养跟不上，其实牛奶除了用来喝之外，还可以像我这样，做成小点心给孩子吃哟，口感很鲜嫩，营养更是丝毫不差！
QQ甜甜萌萌哒牛奶小方，让人喜欢的，不仅仅是他讨人喜欢的萌萌外表，更令人欢心的是他入口的柔滑小滋味。
一种自然淡淡的奶香味，吃起来是软滑溢香。外面裹的一层薄薄的椰蓉，在牛奶小方融化在口中的时候还留下一丝丝椰蓉，口味在整体上瞬间有不同层次，十分美味，一瞬间就足以让人倾心。
用料
香烤牛奶小方 宝宝辅食达人的做法
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参考月龄：10个月以上
食材准备：玉米淀粉35g、细砂糖10g、鸡蛋1个、低粉少许、面包糠少许、配方奶300ml
烹饪时间：60分钟
难度分析：初级
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牛奶倒入大碗（也可以直接用配方奶代替）。加入白砂糖和玉米淀粉，充分搅拌均匀。
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倒入平底锅中， 小火煮至浓稠状。容器底部刷油。
牛奶糊倒入容器中，用勺子铺平。
牛奶糊要趁热倒入模具，用勺子铺平后，再振几下，尽量表面平整。
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盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏60分钟。
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定型后倒扣脱模，切成小方块。
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鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
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把奶块先放入低筋面粉滚一圈。
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再裹上一层蛋液。
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裹上椰蓉。
表面蘸满椰蓉，不仅让口感更好，而且也为了防粘（这样吃的时候就不会粘手了，装到盒子里保存的时候也不会粘在一起。
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烤箱上下火180度，13分钟左右。
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温热时食用，味道最好。
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788
