土豆肘子

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用料  

土豆 5个中等大
猪肉 五花肉最好 100克
八角 1颗
葱花 适量
二片
适量
盐酱油 适量

土豆肘子的做法  

  1. 土豆洗净去皮,切条。

    土豆肘子的做法 步骤1
  2. 油加热加葱姜八角肉炒香。

    土豆肘子的做法 步骤2
  3. 加土豆,放盐酱油炒一会。

    土豆肘子的做法 步骤3
  4. 加水,漫过土豆,大约20分钟,土豆熟了就好,留点汤!

    土豆肘子的做法 步骤4

小贴士

土豆不要切的太小,汤要足,最好高汤!咸淡要适中!
 

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该菜谱发布于 2017-06-15 15:38:53
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土豆肘子的答疑

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