南瓜蒸熟,或者用微波炉打至软糯。搅拌机中倒入牛奶,熟南瓜,搅碎蒸南瓜的时候把豆腐捏碎,粗细随自己喜好
坐锅热油,洋葱切碎放入,放点盐,炒至洋葱透明
倒入南瓜牛奶糊,炒一炒,倒入碎豆腐,搅匀,放入黑胡椒,罗勒调味
调整汤汁的浓度,如果有点干可以加入牛奶或者清水,烧滚以后放入海米,也可以加其他的配料如火腿肠,鸭蛋黄之类的,此时可以略微尝一下咸淡,再决定是否加盐。最后加入红酒,乳酪片,等乳酪融化盛出
装饰就看自己啦~我撒了一些干罗勒和海米~
上传你做的海米南瓜豆腐羹(快手低脂养胃)