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黄皮叶焖鸭
黄皮叶焖鸭
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曾姑娘318
这道菜是我妈妈教我做的
用料
鸭
半只
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
蒜
适量
蚝油
适量
黄皮叶
适量
黄皮叶焖鸭的做法
1、姜.蒜切碎+盐.蚝油.生抽.老抽混合抹鸭身腌制5个钟。
2、用油香煎鸭身,煸出香味后➕料酒.黄皮叶.剩下的汁+适量水小火焖1个钟。
3、大火收汁,凉切。
4、鸭汁浇面,搞掂。
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该菜谱发布于 2017-06-15 17:01:14
87 收藏
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