因为怕孩子吃凉拌拉肚子，于是过水捞了一下。平铺在盘里即可。
敲桌子！!关键步骤，炒酱汁是灵魂之一。采用自己喜欢的蒜末，和姜末。先用油热下锅底，下姜蒜末炒香。味道出来后，下生抽和糖调味。放入准备好的淀粉水，稍微勾芡下。
均匀地把姜蒜末放在金针菇上，切着葱丝，辣椒丝点缀即可。吃时可以把姜蒜末与金针菇一起搅拌，更加入味，配啤酒，下饭，一级棒！
上传你做的蒜蓉蒸金针菇
嘟妈戴花花
