原材料大致这些;
番茄烫五分钟去皮;
番茄、洋葱、青椒都切碎;赖子喜欢颗粒感所以切,想更快的亲可以用料理棒打碎;
三样混合后,先挤入半个柠檬的汁,加入适量橄榄油、盐、黑胡椒调味;
最后加入香菜碎,并根据自己喜好加柠檬汁;
最经典是配玉米片,经典搭;还可以配面条、意粉、蔬菜、抹面包等;
白灼秋葵配莎莎酱;多少亲是看我刷这个要求我上方子的请举手~
用芒果替代一半或者全部番茄,就是夏威夷莎莎酱。
上传你做的赖版莎莎酱(沙拉就酱)