红烧鸡爪

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用料  

鸡爪
八角
老抽 适量
桂皮 适量
料酒 适量
干辣椒

红烧鸡爪的做法  

  1. 鸡爪去尖对开冷水锅放生姜、料酒、八角等煮开捞出沥干、油锅炒糖色、下鸡爪和配料上色后放啤酒或酒酿酒和水、烧开后小火焖煮烂后收汁!省时间可以高压锅炖一下再上糖色炖!

 
该菜谱发布于 2017-06-15 22:38:41
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