土豆洗净,切条
泡在水里,将淀粉泡出来,感觉水浑浊了,就可以捞出来啦
水热后,将土豆条倒进锅里,大火烧开后中小火再煮两分钟左右,半熟即可
捞出土豆条,用厨房纸将土豆条吸干
烤箱预热,220°
在烤盘上滴一点橄榄油,用一根土豆条将整个烤盘擦上橄榄油
上下加热管同时加热,15分钟
然后摆好就可以咯,中间翻一次土豆条,使它均匀受热
最后撒上盐和胡椒粉,开吃啦
小贴士:
1.一定要将煮过的土豆,晾干或吸干水分,不然烤半天,土豆还是软塌塌的
2.毕竟这种家庭烤箱前面的玻璃还是会散热,所以将厚的土豆条放后面,薄的土豆条放前面,这样能保证一锅出