翡翠蟹腿小炒

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用料  

蟹腿肉 一包
鲜·甜玉米 半根
小甜椒 一颗
生姜 两片

翡翠蟹腿小炒的做法  

  1. 1-将玉米粒剥下;
    2-小甜椒切丁;
    3-解冻蟹腿肉。

    翡翠蟹腿小炒的做法 步骤1
  2. 将蟹腿肉在放有生姜的水中焯熟。(其实也是可以直接炒,但是我想借蟹腿的鲜味煮挂面~)

    翡翠蟹腿小炒的做法 步骤2
  3. 1-小火炒玉米粒,至变色。

    翡翠蟹腿小炒的做法 步骤3
  4. 2-加入甜椒丁翻炒片刻。

    翡翠蟹腿小炒的做法 步骤4
  5. 3-加入蟹腿快炒。
    关火,加少许盐调味即可。

    翡翠蟹腿小炒的做法 步骤5
  6. 出锅,装盘。

    翡翠蟹腿小炒的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-06-16 12:04:23
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