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Sophie's营养浓香鸡汤饭
Sophie's营养浓香鸡汤饭
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Sophie的美食研究室
从小吃到大的鸡汤饭,不同于餐馆里饭、汤分离,而是通过小火慢煨的方式,把鸡汤的水分蒸发,提炼出的香味完全渗透到每一粒饭里,颗颗饱满,吃一口,鸡汤的浓香在嘴里弥漫,回味如余音绕梁,三日不绝。
用料
鸡汤
半小锅
熟米饭
一碗
Sophie's营养浓香鸡汤饭的做法
锅里倒热鸡汤,倒入米饭,搅一下,大火煮至沸腾,关成小火,直至汤水收干
尽情享受回味无穷的浓香型鸡汤饭吧
搭配新都水豆豉,非常下饭
再来碗美味鸡汤,生活有滋有味
小贴士
我没有放盐,喜欢咸口的朋友可以在煮饭的时候放一小勺盐巴。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2017-06-16 14:00:19
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