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自制低脂奶酪
自制低脂奶酪
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午夜小饿灵
用料
低脂牛奶
1000ml
柠檬汁
120ml
自制低脂奶酪的做法
用小奶锅将牛奶中火加热到锅边冒小泡，期间持续搅拌，熄火
待牛奶降温到50度左右，加入柠檬汁，搅拌均匀。
静置10分钟，乳水分离，用纱布过滤出滤清，纱布内留下的就是奶酪。
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该菜谱发布于 2017-06-16 16:59:21
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