蜜瓜牛奶冰

2 人做过这道菜
才六月中大东北最高气温就已经37度了,一出门热浪扑一脸,只想躲在空调屋不出来!

正巧在b站看到up蘑菇娘娘发的牛奶沙冰,就想试下。但下厨房没这个方子,索性自己上传个mark下。家里没空调,但有蜜瓜牛奶冰!

本方借鉴b站up主蘑菇娘娘官方,如侵则删。

用料  

牛奶 一袋
蜜瓜
蔓越莓干 少许

蜜瓜牛奶冰的做法  

  1. 牛奶放冰格冻成块,蜜瓜放冰箱冷藏。我用的是网纹瓜。。

  2. 冰好的瓜取出,用小刀或专用工具把瓜分成两半,取其中一半去籽使用。用刀把瓜庭削平,用挖球器将内部果肉挖球取出。

  3. 牛奶冰加工成冰沙。原方用的电动刨冰机,我家只有个手动的,还是以前买锅的赠品,但都能把冰弄成冰沙~

  4. 将蜜瓜碗装满牛奶冰沙,上面用蜜瓜球和蔓越莓干做装饰,完成!

    蜜瓜牛奶冰的做法 步骤4

小贴士

原方最后淋上了炼乳,应该也不错!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-16 18:39:34
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蜜瓜牛奶冰的答疑

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