西红柿切碎,甘蓝切丝,蒜切片,葱切葱花,葱花分成两份~
米粉煮至八成熟
锅里放少量油,爆香蒜、葱花、小米辣椒,放入西红柿、甘蓝翻炒,直到西红柿炒到软烂,加入老坛酸菜、魔芋,倒入生抽调味,再加适量水炖煮
将米粉加入汤中,这时可以加入内酯豆腐,继续煮一分钟~洒葱花就可以出锅了~吃的时候再加一点点辣椒油,酸菜,醋,就更加酸爽了😋
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