香煎金枪鱼

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不管心情有多糟,不管处境有多艰难!别忘了找出你最喜欢的方式去转移你的心情。而我喜欢为女儿做美美的早餐

用料  

金枪鱼 一厚块
黑胡椒 适量
适量(根据个人口味)
柠檬 数滴

香煎金枪鱼的做法  

  1. 新鲜金枪鱼一块,如果是冷冻的请自然解冻
    金枪鱼用厨房餐巾纸吸干水分,撒上适量盐,黑胡椒,和柠檬汁腌制30分钟以上。

    香煎金枪鱼的做法 步骤1
  2. 第二部就开始用平底锅煎了,看着变了颜色就翻另外一面煎(时间大概5分钟就够了)。如果家里有藏红花的用藏红花铺底煎出来的金枪鱼会金黄金黄的

    好了,美味的金枪出就出锅了

    稍凉了,切成小块开始享受吧

    香煎金枪鱼的做法 步骤2
  3. 我们的早餐!女儿说:“妈妈这是最漂亮的早餐”

    香煎金枪鱼的做法 步骤3

小贴士

我煎的是全熟的,因为要给宝宝吃所以半熟不可以,第一次也煎过半熟的,不过我个人认为味道不如全熟的。
 

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该菜谱发布于 2017-06-17 09:27:36
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香煎金枪鱼的答疑

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