350ml 焖烧杯或强力保温杯 均可 | 1杯 |
钢切燕麦40至45g | |
水 | 克 |
甜或咸的食材 |
杯子里面加钢切燕麦,份量就是我写的量。做出来的就是稀至稠程度的粥。太少就是水样了 太多的话 会弄不熟 太稠 了。
注满沸水,旋紧杯盖。上下摇晃几次。等待3至5分钟。
开盖。倒掉水,再次注入沸水,可以稍留一点点空间。
等待6至8小时。临睡前做,早上就可以吃了。
开吃。我早餐一般吃咸口的,就加腐乳 肉松 橄榄菜。甜口的话,可能要用牛奶比较好,但要注意牛奶不能弄沸,对钢切燕麦的完成度有影响。要注意调整下的。