高笋烟熏腊肉

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特爱烟熏口味的肉类,搭配口感爽脆 清香 的蔬菜一起炒是我的最爱。

用料  

烟熏腊肉
辣椒
盐 油

高笋烟熏腊肉的做法  

  1. 腊肉 切小块 (腊肉太咸的 可以 青水泡一小会 )
    高笋切丝 (个人觉得切丝口感最好 爽脆)

    高笋烟熏腊肉的做法 步骤1
  2. 炒的的时候忘记拍照了, 肥的腊肉先下锅炒出油,下辣椒炒出香味,下其余的腊肉爆炒一小会,加入高笋,加盐,炒熟 上碟。

    高笋烟熏腊肉的做法 步骤2
  3. 特别好吃😊

    高笋烟熏腊肉的做法 步骤3

小贴士

没有技巧,只要好的烟熏肉(我的是朋友嘛嘛自家做的,炒鸡香),高笋要新鲜,切好尽快下锅炒。
 

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该菜谱发布于 2017-06-17 12:31:25
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高笋烟熏腊肉的答疑

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