宝宝餐:鱼松饭

1 人做过这道菜
最近,黄磊主演的电视剧《深夜食堂》很火,灰灰一开始以为是单纯讲美食的,后来发现是以简单而温暖的食物做引线,讲述不同人生故事的。

虽然目前只播了几集,网上吐槽超级多。灰灰也认为确实第一集的故事情节和演员演技不咋样,赞助商广告还多。但是,灰灰个人觉得,鱼松饭和马克的女儿这两个故事还是不错的(尤其是马克的女儿,灰灰强烈推荐,泪点和灰灰一样低的慎入)。

言归正传,灰灰今天要推荐的是鱼松饭。看黄磊做的时候,脑子里闪过的第一个想法是💡:这个很适合给宝贝们做。大家都知道三文鱼的营养价值很高,但如果处理不好,会容易有鱼腥味,被小baby们嫌弃。

网上很多鱼松饭,一般都是用提前自己做好的或是买的鱼松。灰灰更喜欢黄磊这个方子,少许油炒过的三文鱼,不但不腥,还能炒出它独特的香味,且现吃现炒,更新鲜更健康。唯一不一样的是,灰灰没有加美乃滋之类的蛋黄酱,只加了少许紫菜碎,更适合宝贝们吃。

用料  

三文鱼 一片
紫菜碎 少许
米饭 适量

宝宝餐:鱼松饭的做法  

  1. 三文鱼片解冻后,煮熟或是蒸熟。

    宝宝餐:鱼松饭的做法 步骤1
  2. 手撕成小块。

    宝宝餐:鱼松饭的做法 步骤2
  3. 锅里热少许油,
    放入三文鱼炒至微焦黄~

    宝宝餐:鱼松饭的做法 步骤3
  4. 盖在米饭上,
    撒少许紫菜碎。

    宝宝餐:鱼松饭的做法 步骤4
  5. 《深夜食堂》里,
    老板对奇奇说:
    来点青菜吧,营养~
    灰灰也给家里的小咩咩,
    配个虾米青菜汤~

    宝宝餐:鱼松饭的做法 步骤5
  6. 欢迎关注我的微信公众号~

    宝宝餐:鱼松饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-17 14:06:45
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