水烧开,把西兰花放锅里烫熟,捞出
烫熟的西兰花
准备的猪瘦肉和昨天熬猪油熬出的油渣,剁碎,一起放锅里放点点油,盐炒熟
黄瓜削皮切薄片,摆盘,中间空着
炒好的肉末油渣放盘中间
把准备好的西兰花围着肉末摆一圈,由外向内摆,这个花型就出来了。再用锅烧点油,放一点点盐,放点点水,加点味极鲜,烧开然后浇在西兰花上,就可以开吃了。
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