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香葱牛肉饼

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月亮爱雨淇的厨房  月亮爱雨淇

用料  

牛肉 500克
面粉 600克
鸡蛋 一个
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量
香油 适量
姜粉 适量
大葱 300克
白胡椒 适量
蚝油 适量

香葱牛肉饼的做法  

  1. 切大葱，差点把👀都要辣瞎

    香葱牛肉饼的做法 步骤1

  2. 切好牛肉馅，按顺时针方向搅拌均匀

    香葱牛肉饼的做法 步骤2

  3. 准备开始和面

    香葱牛肉饼的做法 步骤3

  4. 用热水和面

    香葱牛肉饼的做法 步骤4

  5. 醒面20分钟

    香葱牛肉饼的做法 步骤5

  6. 开始做饼，包成小包子的形状后再按压成饼的形状

    香葱牛肉饼的做法 步骤6

  7. 把饼压扁入平底锅煎，小火煎

    香葱牛肉饼的做法 步骤7

  8. 煎至表面微黄鼓起后即可

    香葱牛肉饼的做法 步骤8

  9. 牛肉饼做好了！第一次做火候还是有点过了！不过味道很不错👍！

    香葱牛肉饼的做法 步骤9

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香葱牛肉饼相关分类

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该菜谱发布于 2017-06-18 07:48:35
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