烤箱版香菇酿
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正一品铲屎大学士
用料
烤箱版香菇酿的做法
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大朵香菇去蒂洗净，切花刀备用
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猪肉剁碎装碗，切花刀留下的香菇碎也可以不浪费，和猪肉馅捞在一起可增加口感。然后在肉馅里加入适量生抽腌制。
另装一碗混有生抽和蚝油调料备用。
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把香菇放到酱料碗里滚一滚入味，然后在香菇根部填入适量肉馅。
将香菇盏放入烤箱烤网码好。
烤箱上下火180度，烤20分钟即可。
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成品
小贴士
1、烤盘最好铺锡纸，免得难清洗；
2、肉馅还可以掺胡萝卜碎、莲藕、马蹄等，口感更丰富，看各人的口味；
3、烤太久会导致肉馅太干，可以适当的在面上刷一点油或者调料汁。
2、肉馅还可以掺胡萝卜碎、莲藕、马蹄等，口感更丰富，看各人的口味；
3、烤太久会导致肉馅太干，可以适当的在面上刷一点油或者调料汁。
