宝宝蛋羹

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八个月小宝辅食

用料  

鸡蛋黄 1个

宝宝蛋羹的做法  

  1. 菠菜和西兰花放锅里焯水捞起放料理机加凉开水炸汁

    宝宝蛋羹的做法 步骤1
  2. 榨好的汁

    宝宝蛋羹的做法 步骤2
  3. 一个鸡蛋,把蛋黄分离出来,因为宝宝一岁之前不能吃蛋白,如果是大宝宝就不用分离出来了

    宝宝蛋羹的做法 步骤3
  4. 把蛋黄用筷子打散后加榨好的汁再用筷子打均匀(加汁的时候要把汁搅动一下,因为汁都沉淀到碗底了,不搅动就是只加到水了,要不刚好榨那么点汁,直接把蛋黄往菜汁里倒也行的,这都是自己自由发挥)

    宝宝蛋羹的做法 步骤4
  5. 放蒸锅蒸10分钟,我家是电蒸锅,放冷水开始蒸10分钟刚好

    宝宝蛋羹的做法 步骤5
  6. 蒸好的蛋羹

    宝宝蛋羹的做法 步骤6
  7. 很嫩很嫩吧

    宝宝蛋羹的做法 步骤7
  8. 多余的汁用小碗淘点米,再加菠菜西兰花汁

    宝宝蛋羹的做法 步骤8
  9. 蒸锅继续蒸他的午餐,菠菜西兰花汁稀饭,一点都不浪费吧◉‿◉宝宝吃不了多少,也只能吃稀饭,上锅开蒸一个小时。

    宝宝蛋羹的做法 步骤9

小贴士

小宝宝一岁前不能吃油盐等调味品,所以我都是没放的。如果是大宝宝可以放油放盐调味后再上锅蒸
 
该菜谱发布于 2017-06-18 14:07:08
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