芒果奇亚籽椰奶布丁

准备食材

将一罐淡椰浆（400ml）倒入锅内小火煮开后，倒入3大勺枫树糖浆（大约60ml），搅拌均匀即可关火，备用。

取一个碗，倒入50g奇亚籽，然后将待凉一些的椰汁缓慢倒入，边倒入边迅速搅拌，让奇亚籽充分吸收椰汁，使其膨胀。

搅拌后的奇亚籽椰汁让其静置一会儿，让奇亚籽更好的膨胀，然后盛入至布丁杯，放入冰箱冷藏12个小时之后即可。

放置12小时之后取出来就神奇的变成了奇亚籽椰奶布丁就做好了，上面放上切成块的芒果即可大功告成了，是不是很简单呀。