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红茶奶酥软欧
红茶奶酥软欧
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皮皮家de美食厨房
奶酥里好多油 吃着很内疚
用料
高筋面粉
120克
牛奶
85克
糖
15克
盐
1.5
红茶粉
2.5
酵母
1.5克
黄油
15
法国老面
50
奶酥馅
黄油
30
糖
15
全蛋液
10
奶粉
40
盐
1
红茶奶酥软欧的做法
面团所有材料混合 发酵
小贴士
按这个做的奶酥一次用不完 冰箱保存
上传你做的红茶奶酥软欧
随便看看
干裙带菜
红豆沙月饼馅
肘子骨汤
绿豆去皮
红烧金枪鱼
淮山炖排骨
辣糊汤
云朵蛋
姜黄
海参蒸鸡蛋
该菜谱发布于 2017-06-18 20:32:27
46 收藏
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红茶奶酥软欧的答疑
橘子汽水cake
2020-03-14
0
赞
你好，我用发酵箱发酵，温度35以内，发酵完奶酥化了，这是为什么呀
作者回复
2020-03-14
奶酥油按比例放的吗 不应该呀
赵子微
2019-03-04
0
赞
请问老面可以不放吗
作者回复
2019-03-04
也可以
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