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超鲜美快手小蘑菇(口蘑)

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Nina10的厨房  Nina10
10分钟就能烧好，味道无比鲜美，下饭利器

用料  

口蘑 适量
蚝油 适量
生抽 适量
蒜瓣 可不放
葱花 适量
水淀粉 适量

超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法  

  1. 口蘑切片，厚薄随意

    超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法 步骤1

  2. 葱花，蒜瓣，切碎，我家吃什么都放蒜，不喜欢的可以不放，不影响口感

    超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法 步骤2

  3. 热油爆蒜，不用蒜的略过，直接炒蘑菇

    超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法 步骤3

  4. 放蘑菇翻炒小会

    超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法 步骤4

  5. 放蚝油，适量，不用太多，提个鲜味，没有蚝油可以放少许白糖

    超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法 步骤5

  6. 放一勺生抽

    超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法 步骤6

  7. 翻炒至蘑菇颜色变深，蘑菇炒久了会出水，不用担心粘锅

    超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法 步骤7

  8. 延锅边放入水淀粉，收汁

    超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法 步骤8

  9. 关火，撒葱花翻炒下出锅

    超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法 步骤9

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超鲜美快手小蘑菇(口蘑)相关分类

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该菜谱发布于 2017-06-18 20:41:53
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