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剁辣椒炒肉

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用料  

猪肉 250g
蒜
姜
青椒
剁辣椒

剁辣椒炒肉的做法  

  1. 切碎肉，蒜，姜，青椒，因为我喜欢吃特别小的肉，所以我家肉剁的特别小，还是纯瘦肉

    剁辣椒炒肉的做法 步骤1

  2. 肉要加入生粉，和盐拌一下，等会就会比较入味，比较嫩

    剁辣椒炒肉的做法 步骤2

  3. 将锅烧热，放入油，倒入剁碎的肉，姜，蒜，青椒，剁辣椒，一起炒

    剁辣椒炒肉的做法 步骤3

  4. 我们家比较爱吃辣，所以剁椒放的特别多，出锅，完成，真的超级香，超级美味

    剁辣椒炒肉的做法 步骤4

小贴士

记得不要再放盐了，剁椒有咸味，肉又用盐稍微拌了下，所以不需要再放盐

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-06-18 22:00:34
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