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昭通酱面肉酱

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山奈儿的厨房  山奈儿

用料  

猪肉 后腿，肥瘦3:7
干香菇 二三十朵，喜欢的多放
蒜 一把
昭通酱 一袋

昭通酱面肉酱的做法  

  1. 肉分开肥瘦，肥肉先下锅煸出油，肉微黄，下蒜块，放入瘦肉，瘦肉炒变色，下香菇，炒几分钟，放入昭通酱

    昭通酱面肉酱的做法 步骤1

  2. 小火熬制半小时，全程不要加水，靠油煸

    昭通酱面肉酱的做法 步骤2

  3. 清水煮好面条，舀一勺自己熬的帽子，根据汤的咸淡适当加盐！撒上一把葱花，开动吧！

    昭通酱面肉酱的做法 步骤3

小贴士

超级简单的懒人帽子，重点就是一定不要加水哦！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-06-18 23:00:51
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