自制薯条🍟
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人做过这道菜
Catherine357
薯条和番茄酱真的是绝配，每次在麦当劳必点。自己在家馋得慌，所以来自制薯条🍟了。
用料
自制薯条🍟的做法
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土豆削皮，切条，水洗去淀粉。（因为我是一个人吃，薯条🍟趁热比较好吃，所以就用了一个土豆）
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适量水煮沸，加少许盐，放入土豆煮1分钟左右。
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烤箱预热230度左右，土豆煮好捞出（煮久了土豆可能会断），加盐和橄榄油拌匀，放入烤盘。
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放入烤箱，定时15分钟。
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摆盘，拍照，开吃！
小贴士
1. 土豆煮一分钟就行，不要太久，太久土豆条会断。
2. 最后选用黄土豆，口感和色泽都会好些。（然而我买成了白土豆）
3. 烤的过程可以中途打开看下，以免时间过久，烤焦了。
4. 锡纸上可以提前刷上一层油，这样后面烤会取出薯条时不会粘着，但是怕油多的也可以不刷。
2. 最后选用黄土豆，口感和色泽都会好些。（然而我买成了白土豆）
3. 烤的过程可以中途打开看下，以免时间过久，烤焦了。
4. 锡纸上可以提前刷上一层油，这样后面烤会取出薯条时不会粘着，但是怕油多的也可以不刷。
