无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)

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怀孕的时候就被强调补铁,宝宝6个月以后体内自带的铁就消耗完了。所以要补起来,很多宝宝不爱吃猪肝,妈妈可以做成猪肝粉辅食里撒一些,好吃又营养。

用料  

品牌猪肝(一定要品牌猪肝,不然容易重金属超标,特别是肝本身就是排毒功能) 200克
一根
一块

无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法  

  1. 猪肝切开泡血水,使劲揉捏让血水出来。一般浸泡半小时就用手揉搓一次,换水反复3到4次

    无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法 步骤1
  2. 葱姜切块

    无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法 步骤2
  3. 打泥(用葱姜泥腌制更容易去腥味,不打泥也可以)

    无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法 步骤3
  4. 腌制洗干净的猪肝,半小时左右

    无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法 步骤4
  5. 连葱姜一起过沸水,煮熟。冲洗干净,切小块,炒至7成干,变不多有些小块有点范褐色的时候。

    无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法 步骤5
  6. 料理机破壁功能打粉

    无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法 步骤6
  7. 再炒至全干

    无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法 步骤7
  8. 过筛,打磨,过筛,打磨,至自己满意。成品很香很香,无腥味。

    无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-06-19 15:42:40
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