（不同馅料）六馅饺子三鲜馄饨一起做

饺子陷料：
猪肉：牛肉：胡萝卜：西葫芦：木耳香菇=2:2:1:1:2
肉各约1lb，葱两小根
加一个鸡蛋
调料：
蚝油、鱼露、生姜末各1-2tsp
盐、黑胡椒、肉桂粉一点点，看个人口味

见上

朝一个方向搅拌，让馅儿“上劲”
因为馅料多，最好用手，像和面一样

可以包大大饱饱的饺子60多个

馄饨馅料：
饺子包完，饺子馅还剩上述的1/4
再加上：
韭菜、虾10余只、鱼饼1.5张
切完以后体积比大概韭菜：虾：鱼饼：原饺子馅=1:1:1:2
风味酱油1-1.5tbsp

虾不要全切成末，故意切粗一些，这样可以吃到虾粒

朝一个方向搅拌，让馅儿“上劲”

馅料依然饱饱的馄饨50多个

像图里在平板上沾面粉放好饺子馄饨，放入冷冻室约1小时，拿出将已冻成型的饺子馄饨弄散放入食物袋里
放入时间太长也不好弄散，一个个容易冻在一起