番茄去皮切丁,加入糖腌一会
瘦肉剁碎,豆腐和榨菜切碎
油热先下肉末翻炒,差不多熟了加入番茄继续翻炒
然后加点水,不用太多,能盖住番茄就行,再倒入豆腐和榨菜,调味:加点盐,几滴酱油煮开,我用的儿童榨菜不怎么咸
最后勾个薄薄的欠就能装盘配饭吃了😄是不是简单到爆,但又很美味!
上传你做的拌饭菜~番茄肉末豆腐羹