小土豆牛肉碎

2 人做过这道菜

用料  

小土豆 2斤
牛肉糜 125克
大蒜 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
适量

小土豆牛肉碎的做法  

  1. 小土豆上锅蒸,蒸好放凉后压扁

    小土豆牛肉碎的做法 步骤1
  2. 牛肉用生抽老抽蒜和姜末腌一个小时,倒入锅中炒香,盛出备用,其实这个牛肉酱也超好吃的

    小土豆牛肉碎的做法 步骤2
  3. 小土豆用油煎到两面金黄

    小土豆牛肉碎的做法 步骤3
  4. 将牛肉酱与小土豆加水一起炖,没放盐,因为牛肉酱的酱油很多很咸,几分钟后出锅,超级好吃,不过土豆吃的时候要把皮吐出来,所以,不怕麻烦的亲们可以事先把皮剥掉

    小土豆牛肉碎的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-20 09:46:37
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小土豆牛肉碎的答疑

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