煮藜麦,然后控水放冰箱备用。蔬菜洗净,切喜欢的形状,放冰箱备用。穿心莲我习惯烫下热水再入冰水。香芹根茎焯烫后入冰水,叶子留着拌菜。
花生酱油醋汁:橄榄油,花生酱,生抽,柠檬醋比例都是1:1:1:1,根据量增减,菜谱里是两人份。盐用食指拇指捏一撮就行,我口淡放的很少。我没放糖。所有放瓶子里摇匀即可。
根据喜欢,蔬菜藜麦随意增减。
上传你做的夏日大作战——杂蔬沙拉(花生酱油醋汁)