清蒸虾

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#Yonita的快手晚餐#

海鲜用清蒸
可以还原食物最原本的味道
重点是可以趁着蒸的时候做别的事
哈哈哈 又不用站在锅前面
夏日煮饭福音呀

用料  

厄瓜多尔白虾 10只
1片
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清蒸虾的做法  

  1. 解冻

    清蒸虾的做法 步骤1
  2. 剪刀从虾背第二节剪开 挑虾线顺便切开虾背

    清蒸虾的做法 步骤2
  3. 白虾不是白叫的 虾线也跟着白
    反正是头次见这么干净的虾

    清蒸虾的做法 步骤3
  4. 放一点小姜 去去味

    清蒸虾的做法 步骤4
  5. 10分钟就好 虾很容易熟

    清蒸虾的做法 步骤5
  6. 本身带有咸味 所以我一点配料都没加 超甜

    清蒸虾的做法 步骤6
  7. 看这肉 真的好厚

    清蒸虾的做法 步骤7
  8. 我是沾着芥末酱油吃的 味道可好了

    清蒸虾的做法 步骤8
  9. 凹造型 搞定

    清蒸虾的做法 步骤9

小贴士

厄瓜多尔白虾,口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴,含有丰富的蛋白质,同时含有丰富的镁、钙、磷、钾、碘微量元素和维生素A等成分,是人类的长寿食品,美容食品和益气滋阳的佳品。

厄瓜多尔白虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量极高的食品,是鱼、蛋、奶的十几倍。
 

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该菜谱发布于 2017-06-20 16:30:03
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清蒸虾的答疑

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