萝卜丝鸡蛋汤
7.8
综合评分
8
人做过这道菜
大李子z
前些天在农庄吃饭，家有软萌妹子，对那些硬菜无法下口，有一道接地气汤菜，却吃了许多，于是回家就想着复制下来，小萌娃开吃模式启动*^_^*
用料
萝卜丝鸡蛋汤的做法
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萝卜去皮擦丝，葱白，葱绿分开。
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葱绿加入鸡蛋打散
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鸡蛋液放入锅中炒好盛起，备用。
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锅中加少许油，放入葱白爆香，入萝卜丝微炒。
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加入开水漫过萝卜丝，放入鸡蛋同煮至萝卜丝软，加入调料，起锅。
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香甜味美，亦菜亦汤，夏日来一碗，最是清爽不过O(∩_∩)O
小贴士
炒鸡蛋时可厚些，也可加入肉沫一同炒，口感更丰富。我是没加，没办法谁叫咱穷嘛(≧▽≦)
