一人份松饼(格子饼)

1 人做过这道菜
刚好是一个松饼机的量

用料  

牛奶 30克
黄油 20克
低筋面粉 40克
白砂糖 20克
鸡蛋 1个
泡打粉 1.5克
植物油 少量

一人份松饼(格子饼)的做法  

  1. 鸡蛋(常温)打散后,放入白糖拌匀,又加入牛奶搅拌,把黄油融化后放入拌匀(黄油加进去如果有分层,可以隔温水拌至融化)

  2. 把泡打粉和面粉过筛加入,搅拌至顺滑

    一人份松饼(格子饼)的做法 步骤2
  3. 把华夫饼机稍加热,倒一点儿植物油,倒入面糊,中小火慢煎再翻面至熟

    一人份松饼(格子饼)的做法 步骤3

小贴士

吃时可以筛入糖粉或者奶油

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-20 21:46:45
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