隔水化巧克力,期间不断搅拌。如果用微波炉融化的化,切记温度不能太高,否则巧克力可能会焦。
模具当中倒入最底下铺的早餐燕麦片,我用的6寸的蛋糕模,为了方便最后脱模,用油纸剪出了合适大小铺着。
缓慢移动着倒入巧克力,尽量让每一片麦片都裹到,薄点没关系的哈。倒完巧克力后放入冰箱冷藏1小时左右,等到巧克力重新凝固就可以下一步了。
准备水果,现在的芒果特别甜,额外还搭配了点新鲜蓝莓,冻出来脆脆还更香甜,比较好吃~
淋酸奶,建议尽量挑浓稠点的~再铺水果并撒入杏仁片。
最后,黑巧克力拿刀切点就可以。所有的材料都放入后,放到冰箱冷冻3小时直至硬化。
用刀切成块就好啦。
上传你做的冻水果酸奶燕麦块