珍珠圆子

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用料  

糯米
适量
生抽 适量
肉馅
鸡蛋

珍珠圆子的做法  

  1. 肉馅中加入鸡蛋,油,盐,姜末,葱,生粉,生抽。按一个方向搅动,上劲。

  2. 糯米提前两个小时泡好,后沥干

  3. 肉泥捏成圆子,滚入糯米中,放入蒸锅蒸

  4. 一盒肉能吃3-4次,肉圆子还可以放入西红柿肉圆子汤中

 
该菜谱发布于 2017-06-21 01:26:54
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